大班艺术:《海洋大餐》
教材与学情分析:
提起海鲜,总是能激发起幼儿由衷的愉悦,因为这便是舟山孩子生活中日不可缺的一道菜。对于海鲜的美味、色彩、外形,几乎每一位大班幼儿都有较丰富的生活经验。同时大班幼儿均有过上饭店吃饭和看大人做菜的经历,对于厨师做菜不感陌生,而且极喜模仿成人的活动,让他们来当一回厨师,自创鈥満Q蟠蟛外潱廖抟晌驶嵋鹩锥蟮男巳ぃ驮驹居缘谋泶锏脑竿A⒆阌锥睿ü帐趸疃⒆用堑男巳さ枷蚰诨悄侵直砻娴摹⒍遭溨谱骱Q蟠蟛外澋男巳の抟苫嶙砸帐趸疃闹鞫斡耄佣惺艿缴钪械拿溃⑽怯米约合不兜姆绞酱蟮ń幸帐醣硐只疃浞直泶镒约旱那楦泻吞逖樘峁┝丝赡堋
本活动通过孩子与材料的交互作用,借助范例后置法,在相互对比中使孩子的新旧经验产生冲突,从而主动建构起新的经验,活动以塑造个性、发展创造力为目的,依据大班幼儿喜欢探究的特点,设计了尝试、欣赏、再尝试和评价四个环节,让幼儿探索在先,讨论学习在后,力求从孩子的现有水平中了解鈥溠р潱谝己⒆拥姆⒄怪邪盐这溄题潱嬲姑课缓⒆釉谧约旱拟溩罱⒄骨澐段诨竦梅⒄埂
教学准备:
1、教具:欣赏用的图片若干张,录音机、磁带等。
2、学具:各类海产品(海带、紫菜、虾皮、鱼片、鱿鱼丝等),各种颜色和切成各种形状的菜(点缀品),盘子。
教学过程:
(一)激发兴趣,引出课题。
1、请幼儿园的厨工介绍自己用海产品做成的菜,讲讲它的原料及营养成分。
2、请幼儿比一比原料与成品的差别,进而再来品尝。
(二)尝试独立做菜。
1、师:你们想不想像厨师伯伯一样,自己亲手来做?
2、师:老师在桌上已经为你们准备了一些海产品和配料,想来试一试的小朋友轻轻地回到桌位上,赶快做一盘与众不同的鈥満Q蟠蟛外澃桑
3、幼儿尝试自己制作鈥満Q蟠蟛外潱淌ρ不毓鄄臁⒅傅肌
(三)欣赏作品,了解造型塑造和色彩搭配的方法。
1、集体互评:你喜欢哪盘鈥満Q蟠蟛外潱课裁矗
2、感知欣赏:你发现这些鈥満Q蟠蟛外澯惺裁刺乇鸬牡胤剑
(引导幼儿欣赏菜的造型和色彩)
3、再次评价第一次作品。
(三)第二次做菜。
1、交代要求,再次做菜:给你们一次机会,你可以把刚才做的那盘鈥満Q蟠蟛外澰偌庸ひ幌拢部梢灾匦伦鲆慌獭W鐾旰螅颐抢雌莱鲎罴汛匆饨薄⒆罴焉式焙妥罴言煨徒薄
2、教师巡回指导、评价。
(四)作品评价。
1、向你的同伴介绍自己的菜。
2、集中作品,请幼儿介绍菜名。
(五)延伸活动。
把自己的菜介绍给其他班的小朋友,并与他们共同分享自己的成果。
教学目标:
1、情感目标:引导幼儿初步感受生活中的美,体验进行美术创作表现活动的乐趣与成功感。
2、技能目标:鼓励幼儿尝试用自己喜欢的材料大胆创作出一盘与别人不同的鈥満Q蟠蟛外潯
3、认知目标:通过观察活动,进一步了解海里的动植物。
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