今天我学包饺子
今天,早上我和妈妈吃了早餐就去了人人乐超市,准备买做饺子的材料。
我直接来到三楼的蔬菜区,挑了一颗白菜和一盒香菇;在肉类区拿了盒牛肉;在豆制品区拿了二包饺子皮,准备好做饺子的材料。
超市收银结算后,我在超市出口处还遇到了来上暑假班国际象棋的同学。国际象棋也是我的最大爱好呢。
回到家,妈妈将牛肉切碎,并将白菜香菇一起切小丁,加作料一起与牛肉拌好,等调味充分入味,这时妈妈让我洗手,准备包饺子。
我先将一片饺子皮轻轻的放在左手心,右手用勺子舀了满满的肉馅放在皮里,这时,也学着妈妈捏了起来,可怎么也捏不起来,里面的肉馅就像跟我捉迷藏一样的溜出来。
妈妈看着我手忙脚乱的样子,笑了笑说:鈥溝谔嗔耍比荒蟛黄鹄窗。♀
我急忙说:鈥溔庀谔伲缓贸裕揖鸵嘁坏懵铮♀
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看了看妈妈用适量的肉馅,双手将饺子轻轻的向中间一挤,鼓鼓的饺子就这样乖乖的躺在盘子里了。
学着妈妈的样子,我就少用了一些肉馅,也学着妈妈的样子,包起了第一个还算合格的饺子。
就这样,我一共包了六个,与妈妈包好的一大盘饺子一齐放在煮开的水里开始煮。
饺子终于熟了,妈妈将饺子盛在盘子里,滴了两三滴麻油,闻着香味我口水都出来啦!
就这样,我中午一共吃了22个香喷喷的饺子呢。
南山实验学校小学麒麟部一(1)班 徐郅渊