喂养宝宝有讲究

　　夏日的爽口营养食品

　　1.多味菠菜

　　原料 新鲜菠菜250克 新鲜黑芝麻酱1勺 日本青芥少许 盐、醋、鸡精适量。

　　做法：1. 菠菜去老叶和根，洗净；2.放沸水中焯1分钟后捞起，立即摊开晾凉；3.熟菠菜放漏篮中控去水分，放干净熟菜板上，切成3厘米长的段；4.将黑芝麻用1勺热水调开，加盐、醋、鸡精和少许青芥搅拌成调味汁；5.菠菜段放碗中，食用前轻轻拨散，放调味汁拌匀即可。

　　注意

　　1. 菠菜的热烫时间不能长，以免过于软烂，影响口感，损失养分。焯后不要用凉水冲，因为菠菜本身性凉，若用冷水冰过，容易伤害孩子的娇嫩脾胃。

　　一到夏天，气候炎热，宝宝和食欲就降低，因此，若喂养不当，将会影响婴儿身高、体重的增加。归纳起来，在夏季喂养婴儿应注意以下几个方面：

　　一、保证婴儿有足够的营养摄入，纯母乳喂养儿应适当增加吃奶的次数，4个月左右的婴儿应开始添加营养辅助食品。

　　二、由于夏天小儿食欲相对较低，在制作辅食时一定要注意清淡，不要加盐或糖等调味品，同时要注意在一天内变换辅食种类，保持新鲜，让孩子能多食入一些。

　　另外，在夏天，细菌的繁殖速度快，因此，准备辅食最好即做即食，米粉类辅食即冲即食，不要放置太长的时间。无论是否放入冰箱，隔夜食品是绝对不能再喂给婴儿的。

　　三、夏天出汁将使婴儿身体的水份损失大大增加，严重时小儿会有烦躁不安、大便干燥等表现。解决办法是一方面保持室内凉爽，减少出汗；另一方面是增加水份摄入，即除了喂母乳添加辅食外，每天可让孩子摄入3-4杯白开水。

　　四、太阳光中的紫外线照射皮肤是合成维生素D的重要途径，虽然夏天太阳温度高，但早晚各让孩子晒上半小时左右太阳是必要的。