周末下厨

　　今天，我到楼下散步，听见两个奶奶议论说鈥溄裉欤�的饭菜真好吃。鈥濃�準前。�你媳妇做的饭菜真好吃啊！鈥澪艺�闲着无聊，听见两个奶奶的话。我想今天我来下厨做今天的午饭。好，就这样办。

　　一回到家，我就开始嚷嚷着：鈥溌杪瑁�今天晚上我给你做西红柿炒鸡蛋。鈥澛杪韪咝说芈�口答应了。于是我走进了厨房。

　　我先把手洗干净，然后带上了围裙。拉开冰箱门，我看着鸡蛋和西红柿开始发呆，一盘西红柿炒鸡蛋需要几个西红柿和几个鸡蛋呢。管他呢，来两个西红柿三个鸡蛋吧，鸡蛋多点好吃。我找来三个鸡蛋和两个西红柿。我先把鸡蛋打在碗里，然后学着妈妈的样子用筷子打碎。不得了，鸡蛋不听话跑到了碗的外面，沾了我一手，赶快洗洗别让妈妈看见。接着我把西红柿洗干净，从中间切开，把头给切掉，然后再切成一小块一小块的，就像橡皮一样大小。

　　我把火开开，大声喊着：鈥溌杪瑁�快来帮帮我，要放多少油啊？鈥澛杪枳呓�厨房亲切地回答：鈥湻虐肷子途凸涣耍�小心一点。鈥澪野绰杪璧姆愿溃�放了半勺油。

　　油一会儿就热了，滋滋地往外喷把我吓得不得了。我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，只听鈥溨ɡ测�澮簧�，鸡蛋就像小朋友们手拉手一样连在一起。我拿起炒菜的铲子插入鸡蛋的底下，往一旁翻。这样不久，鸡蛋便浮上了金黄色，一股股香味散发出来，我知道这是鸡蛋熟了。妈妈帮我拿着锅，我拿着铲子往盘子里拨。我又问妈妈：鈥溝乱徊绞遣皇怯Ω贸次骱焓亮耍库�澛杪栊ψ哦晕宜担衡�溎堑比涣耍♀�澪矣檬职盐骱焓敛Φ降渡希�刀一斜，西红柿就顺着刀滑到锅里，像滑滑梯一样。

　　我把西红柿翻了一遍又一遍，等西红柿出汤了，妈妈说：鈥湼梅偶Φ傲恕ｂ�澯谑俏野鸭Φ暗谷牍�中一起炒，终于炒好了。关上火，用铲子把菜盛进盘子里，终于大功告成了。可真不容易，忙活得我出了一身汗。

　　开饭了，我把我亲自做的西红柿炒鸡蛋端到饭桌上，招呼爸爸妈妈尝一尝，他们尝着尝着都瞪着眼睛看着我。怎么了？我忙拿起筷子吃了一口，啊！原来忘了放盐了。看来，做饭不象看着这么简单，真要好好学一学。

　　陈怡静