香煎荠菜馄饨

　　【做法】

　　1. 平底不粘锅放少许油烧热；将冷冻馄饨排好；

　　2. 加水浅浅盖满锅底,加盖；

　　3. 大火煎煮将水收干，续煎至馄饨底部呈金黄即可；

　　【小提醒】

　　1. 油少放，早餐避免太油腻；

　　2. 自制馄饨当然营养又放心，没有时间就将就用超市冷冻柜里的品种。