用电饭煲做葡萄干蛋糕

　　原料：

　　鸡蛋三个，白糖，纯牛奶，面粉，葡萄干，花生油，盐少许。

　　做法：

　　1、三个鸡蛋，分离出来鸡蛋黄和蛋清。

　　2、蛋黄里加花生油少许，加牛奶，面粉伴匀。

　　3、往蛋清里面加少许盐，打蛋清，分三次加适量的白糖。

　　4、分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀，不要朝一个方向。

　　5、电饭煲里放少许油，倒入蛋糊，振动几下，让里面的气泡出来。撒葡萄干，后通电加热。

　　6、等电饭煲跳后，用毛巾捂盖住出气口，闷半小时后即可出锅。

　　7、倒入面板上凉透，切块。哈哈，就这么简单。好香的蛋糕香味哦。