枣泥核桃糕
做法:
1、所需材料:熟核桃仁2两,红枣3两,葡萄干1两,低粉110G,鸡蛋3个,红糖60G,橄榄油60G,泡打粉5G,小苏打1G,水20G。
2、红枣泡透,隔水蒸、软,去核捣成泥。
3、鸡蛋3个,先低速后高速打发。
4、所有粉类过筛入蛋糊中,切拌均匀。
5、将油和水拌入,切拌均匀。再倒入核桃仁、葡萄干和红枣块,切拌均匀。
6、倒入模具,震出气泡,烤箱预热180度,上下管30分钟。
《枣泥核桃糕》摘要:G,小苏打1G,水20G。 2、红枣泡透,隔水蒸、软,去核捣成泥。 3、鸡蛋3个,先低速后高速打发。 4、所有粉类过筛入蛋糊中,切拌均匀。 5、将油和水拌入,切拌均匀。再倒入核桃仁、葡萄干和红枣块,切拌均匀。 6、倒...
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