四岁7-9月营养知识：孩子要慎吃冷饮

　　夏季到来，天气炎热，人们喜欢吃一些冷饮消暑解渴。但是，如果吃冷饮时不注意卫生，或饮食过量，不仅对身体无益，还会危害健康。6个月以内的婴儿，胃肠道功能没有发育完善，消化能力比较弱，对于冷热的耐受力比较低，抗病能力也比较差，如果进食冷饮，就会引起胃肠道疾病，甚至诱发其它疾病。所以，婴儿应绝对禁食冷饮。对于稍大一点的幼儿来说，他们的胃肠道功能也未发育健全，胃肠粘膜对冷饮的刺激很难适应，如果冷饮进食过多，就会引起腹泻、腹痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。因此，幼儿要少吃冷饮。同时，必须注意以下问题：

　　一是要注意冷饮卫生。夏天天气炎热，各种细菌繁殖旺盛，特别是大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌，均能在摄氏零下170度的低温下生存。如果它们进入人体，就会迅速繁殖并产生病毒，导致疾病的产生。因此，在吃冷饮时要留心，既不要吃没有品牌商标的，更不要吃过期变质的。

　　二是要选择新鲜冷饮。一般说来，果汁类饮料必须没有沉淀。瓶装的饮料应该不漏气，开瓶后应有香气；鲜乳应为乳白色，乳汁均匀无沉淀、无凝块、无杂质，有乳香味，罐装饮料的表面不得生锈或漏液。

　　三是要防止暴饮暴食。有的家长对孩子吃冷饮不加节制，孩子吃得过多，甚至暴饮暴食，对身体是极其有害的。因为冷饮吃得过多会冲淡胃液，影响消化，同时还会刺激胃壁和肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内的停留时间，影响人体对食物营养的充分吸收。

　　四是剧烈运动后要节制吃冷饮。孩子喜欢活动，人在活动时体温会升高，咽部也会充血。这时候，如果大量进食冷饮，就会使胃肠等内脏器官和咽部受到刺激，进而出现腹痛、腹泻或咽部发炎疼痛、发音嘶哑等症状，同时还会诱发咳嗽和其它疾病。所以孩子在剧烈运动后，应该休息一会儿，然后再有节制地吃点冷饮。