五岁10-12月营养知识：重视孩子的就餐方式

　　在对待孩子吃的问题上，许多家长都比较重视孩子吃饱、吃好、吃得清洁卫生这些生理上的需要。往往容易忽视孩子进餐时的环境和语言、表情、姿势、行为等心理上的需要。殊不知，孩子就餐时外界环境和心理、食欲、消化等诸方面都有着错缩复杂的联系。就餐时得不到心理上的满足，即使是美味佳肴也难以达到营养的目的。以下种种就餐方式，就有碍孩子身心健康。

　　1、儿童单独进餐：因为没有家长管教，一般都会挑挑拣拣，自己觉得好吃的多吃一点，反之便不予问津。加之儿童一般都有边吃边看边玩的坏习惯，从而造成偏食和营养不良。另外，单独进餐可使孩子淡忘进餐礼节，还会产生孤独感，这些有可能延续到今后的生活中，甚至影响其行为和性格的正常发展，于身心健康十分不利。

　　2、就餐时教训孩子：有些家长整天忙于工作，抽不出时间来管教孩子，待到吃饭时在餐桌旁大加训斥、指责、甚至打骂孩子，严重地影响了孩子的就餐情绪，使孩子食不甘味，食欲锐减，或在哭泣中进食。久而久之，可使孩子形成对就餐的厌烦心理。

　　3、就餐时家长间争执：席间家长唠叨、发牢骚，这也会给孩子造成一种心理压力，或厌恶感。有的孩子见此，便匆匆丢下饭碗，甚至躲避一旁或哭泣着急，这样便难以保证进餐的质量。

　　4、餐桌旁的玩笑嬉闹：就餐时家长与孩子、孩子与孩子之间过分的玩笑嬉戏，也是不妥的。这样容易造成食物误入气管、食物梗喉等严重意外事故。