小心小食品中添加剂对孩子的影响
【超量添加,或致儿童多动症】
去年6月份,国内一家青少年儿童环保教育机构在北京、上海、西安、成都等9个城市,39所学校,对近两万名儿童进行了食品添加剂摄入情况的调查。结果发现,1/10的儿童每天食用含添加剂零食3次以上,23%的儿童每天饮用饮料1到3瓶。更加引人注意的是,调查中,有34%的儿童表示曾经因吃零食而身体不适,5%的儿童表示此类状况经常发生。
记者对比买回的五毛零食发现,糖果类产品对于色素的使用十分鈥溈犊潯R豢蠲溞狢C棒鈥澋氖称罚谄涮砑蛹烈焕咐铮钦哒业搅穗僦臁⒛驶啤⑷章浠啤⒘晾丁⑵咸炎衔逯稚亍
专家告诉记者,有研究发现,日落黄、柠檬黄、淡红色素、丽春红、喹啉黄及诱惑红这6种人工合成色素,加上防腐剂苯甲酸钠,和儿童多动症的发生可能存在关联。
【专家建议:分人群建立标准】
专家提醒,在警惕超量、超范围使用食品添加剂可能对儿童身体健康造成伤害的同时,还要警惕正常使用添加剂存在的潜在问题,不同类型的添加剂叠加使用,虽然每一种添加剂都没有超标,但是这些添加剂集中在一起,就可能给孩子带来意想不到的健康威胁。
据悉,截至目前,国家权威部门虽然对婴幼儿食品添加剂范围进行了严格限制,同时制定了相应的配方食品和辅食的国家标准之外,针对三周岁以上的低龄儿童和青少年,却还没有专门的食品安全标准。
专家称,在有条件的情况下,建议更细致地分人群建立添加剂的标准。
记者在某小学门口,有一排售卖小零食的小店,记者随手拿起一包棉花糖询问价格,店主用手比划了个鈥5鈥潱疽5毛钱。
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事实上,校门口的小店并非贩卖鈥溛迕闶斥澋闹髁Α<钦叻⑾郑俳叛笆种樱涣玖玖闶承⊥瞥狄丫湶颊筲澩瓯希枪⒈伞⒁稀⒎奖忝嬉挥闳R幻瞥档抵鞲嫠呒钦撸衷谑且虾脱└獾南弁荆溙炱荒敲慈鹊氖焙颍碧趺娼盥舻煤芎茫惶炜梢月羯习侔b澋实浇跚篮图鄹瘢妹抵餍Χ挥铩
一到放学时间,不少孩子直接奔向小推车,拿起零食直接给钱,十分熟练。一位接孩子的家长说,鈥溛迕亩骺隙ㄓ形侍猓⒆泳拖不冻哉庑械懔阌们腿ヂ颍狄裁挥杏谩b澕钦卟煞昧私獾剑蟛糠旨页げ惶刈⒑土私庑∈称分刑砑幽男┨砑蛹痢
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