四道补锌食谱给备孕爸妈们任意挑选

　　为什么要想受孕成功要多补锌呢？因为锌对人体的新城代谢活动有着重大的影响，而且锌还能够提高性欲，帮助备孕夫妻顺利怀孕。接下来小编就将介绍4道补锌美食给备孕夫妻们。

　　1. 猪肝粥

　　材料：大米l00克、猪肝l50克、水600克、花生油300克、盐7克、味精l.5克、料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。

　　制作：大米拣去杂物，淘洗干净;猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。锅置火上，放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子滑散，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油;另用一锅上火，放水烧开，倒入大米，再烧开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时放入猪肝片，继续用小火煮10～20分钟，至米粒全部开花，肝片酥熟，汤汁变稠，加味精和余下的盐，调好口味且p可。

　　价值：猪肝中除了有铁元素、维生素A等营养之外，还含有丰富的锌元素，能够帮助备孕夫妻实现成功怀孕的美梦哦！

　　2. 黄焖鸭肝

　　材料：鸭肝200克、鲜木耳10克、绍酒2克、葱、姜片、胡椒粉、花生油、盐、鸡精、湿生粉、麻油各适量。

　　制作：先鸭肝切成厚片;鲜木耳洗净，切片。接着葱切段。然后锅内加水，待水开时下人鸭肝，用中火稍煮一会，倒出冲洗干净;另烧锅下油，放入姜片、葱段爆香锅，下鸭肝、木耳，放入绍酒。然后注入少许清汤，用中火焖至快熟时调入盐、鸡精、胡椒粉焖透入味，再用湿生粉勾芡，出锅前淋上麻油即可。

　　价值：这道菜也是一道补锌美食，对于提高受孕成功率大有裨益哦！

　　3. 桂圆猪心

　　材料：猪心250克、桂圆30克、精盐2小匙、味精1小匙、姜50克、适量清水。

　　制作：先将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片。接着将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水，转小火煮，加入盐、味精即可食用。

　　价值：桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。

　　4. 孜然鱿鱼

　　材料：鲜鱿鱼1只、白醋、料酒、孜然、葱末、姜片、蒜茸各适量。

　　制作：先将鱿鱼剪开，把墨囊取出，剥下皮，剪去内脏并冲洗干净。接着将鱿鱼切成花刀片，放在沸水中焯一下，捞出沥干。然后锅中放油烧热后，放入葱末、姜，片炝锅后，倒入鱿鱼快速翻炒，再放入白醋、料酒、孜然，将鱿鱼炒熟透即可。

　　价值：鱿鱼含有丰富的蛋白质，其中的矿物质尤以钙、磷、铁、硒、钾、钠为丰富。而且鱿鱼中的锌含量非常高仅次于牡蛎。