幼儿园夏令保健和安全管理制度

　　一、以"四个不发生"为目标

　　1、不发生集体中暑：室内备有温度计，能根据气温，采取相应的保育措施。

　　①降低室温、流通空气，每班幼儿严格控制在30名之内。

　　②供给充足的清凉饮水，保证幼儿随需随喝（集体组织饮水每日至少三次）。

　　③户外活动宜安排在9:00前，有组织地进行早操，玩水等运动量小的活动。

　　④以当天天气预报为准，30摄氏度以上安排擦身；33摄氏度以上安排冲淋。

　　2、不发生集体食物中毒：（重点加强营养室管理，一旦发生立即上报）

　　①膳食安排要清淡，购菜要定点，严禁变质食物进园，在轮休阶段，食物进园仍要执行验收制度。

　　②采购食物要适量，不吃隔顿饭菜及外买熟食。

　　③食物加工要及时。蔬菜操作一定要严格执行先洗、后浸、再切的顺序。所有给幼儿吃的食 物都要做到烧熟煮透，确保卫生安全。

　　④每天熟食留样24小时（当天11:00～次日11:00）并做好记录。

　　3、不发生肠道传染病（重点做好预防性消毒工作）

　　①每天安排专人晨检，严格控制传染病源，工作人员或幼儿一旦腹泻，均要离开正常幼儿，大便要化验。

　　②带班老师严格执行全日观察制度，凡一天大便二次的幼儿一定要到厕所 观察幼儿大便性状，发现异常及时处理。

　　③餐具、餐桌、毛巾、熟食间均严格按《常规》消毒。消毒液当天配制，并要加盖，防氯气挥发，影响消毒效果。

　　④消灭苍蝇和蟑螂，厨房四周有灭蝇具；泔脚加盖：厨房要有纱窗纱门；周末大扫除，喷药水、灭蟑螂。

　　⑤保证幼儿食前用肥皂，流动水洗手。教师照顾幼儿进食前也一定要用肥皂，流动水洗手。

　　4、不发生重大事故：事故传报要及时，一般事故2天内报告、重大事故立即报告①防止幼儿高处坠落，加强对设备的安全检查，幼儿要在老师视线内活动。

　　②防止幼儿烫伤，所有热源均要远离孩子。教室内不准放热水瓶。

　　③防止幼儿窒息。

　　A、幼儿咽下最后一口食物后再漱口。

　　B、加强午睡巡视，发现异常及时处理。

　　二、以"四个到位"为具体要求

　　1、管理职能到位：园长亲自负责，按"四大员"常规工作要求，制订相应考核标准，加强职业道德教育和法制教育，层层落实，切实抓好夏令保健和安全。

　　2、培训到位：6月底前抓好三级培训。

　　①要对保健老师进行防病防事故知识（包括预防及应急处理）的培训。

　　要向园长传达儿保及托幼部门有关夏令保健和安全工作精神。

　　②园长组织安排落实时间，由保健老师负责对全园工作人员进行有关方面 知识的培训。使每位保教人员明确各自的职责，掌握疾病事故的预防和应急处理方法，消除可能发生的问题。

　　3、措施到位：

　　①月底前各园对照安全要求，全面进行检查并立即整改。

　　②明确各自职责，加强自查，随机检查和考核。

　　4、宣传到位：

　　①学期结束前二周各班级必抽出一定时间对全体幼儿进行夏令保健和安全教育，提高幼儿自我保护能力。6月底前出好有关夏令保健和安全要求的黑板报，向家长进行广泛宣传。

　　②利用期末向家长宣传夏令卫生和夏令安全要求。

　　②对于外地民工子女，特别要向家长宣传在幼儿园外的饮食卫生和个人卫生，有传染病及时报告。