孩子喝牛奶误区 这样超级伤身体
牛奶含有钙、蛋白质等营养元素,所以许多家长每天都会让孩子喝一定量的牛奶,特别是早餐的时候。虽然每天喝牛奶对孩子成长发育很有好处,但是陷入以下误区,反而伤很伤身哦。
牛奶越浓越好
太浓可能损伤消化器官
有家长认为,牛奶越浓,孩子得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有的家长唯恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。其实,婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比,其浓度要按月龄逐渐递增。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。奶粉冲得过浓,或者在新鲜牛奶中掺入奶粉,其营养成分浓度升高,超过了婴幼儿的胃肠道消化吸收限度,不但消化不了,还可能损伤消化器官。
加糖越多越好
会让孩子虚胖、抵抗力差
不加糖的牛奶不好消化,是许多家长的鈥湽彩垛潯<犹鞘俏嗽黾犹妓衔锼└娜攘浚匦攵浚话闶敲100毫升牛奶加5~8克糖。如果加糖过多,导致过多的糖进入婴儿体内,会将水分潴留在身体中,使肌肉和皮下组织变得松软无力。这样的婴儿看起来很胖,但身体的抵抗力很差,医学上称之为鈥溎喔嘈外澨逍巍9嗟奶侵嬖谔迥冢够岢晌恍┘膊〉奈O找蛩兀缛3荨⒔印⒍鲇不取
牛奶加巧克力
可能导致缺钙、腹泻
有家长以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成鈥湶菟岣柒潯S谑牵纠淳哂杏壑档母疲涑闪硕匀颂逵泻Φ奈镏剩佣贾氯备啤⒏剐骸⑸倌甓⒂瞥佟⒚⒏煽荨⒁坠钦垡约霸黾幽蚵方崾姆⒉÷实取
牛奶和糖一起加热
高温下会产生有害物质
牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,会变成葡萄糖被人体吸收。有的家长专门给孩子买葡萄糖,这大可不必。葡萄糖甜度低,用多了又容易超过规定范围,而且孩子还会因不甜而拒食。
还有一个何时加糖的问题。有些家长把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康,尤其对小儿危害更大。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃~50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。
相关文章: | ◇ 宝宝喝奶的误区 | ◇ 婴儿喝牛奶四误区 |
◇ 婴儿喝牛奶别步入四大误区 | ◇ 当宝宝模仿超级英雄时 |
|
|