何杰金病最适宜吃的食物有哪些

2011-05-19  | 纳差 鸡内金 赤小豆 

  何杰金病化疗后的食疗

  1.复方黄芪粥

  材料:生黄芪30克,生薏苡仁30克,赤小豆15克,鸡内金9克,金桔饼2个,糯米30克。

  制作:将生黄芪、生薏苡仁、赤小豆、糯米洗净,鸡内金洗干净,晾干研磨成细末。把生黄芪放入锅内,加清水1000毫升,文火煮20分钟,去黄芪,放入薏苡仁、赤小豆煮30分钟,再放入糯米、鸡内金末,煮成粥。分早晚两次服用,食粥后嚼金桔饼1个。适用于化疗后胃气受损,气弱,胃纳差。

  2.杞子甲鱼瘦肉汤

  材料:枸杞子30克,甲鱼1只,猪瘦肉150克。

  制作:将甲鱼宰杀去内脏,洗干净切小块,加适量水,与枸杞子、猪瘦肉共炖烂熟,放盐调味服食。适用于化疗后身体虚弱。

  3.洋参淮山炖乳鸽

  材料:乳鸽1只,西洋参片15克,淮山药30克,红枣4个,生姜1片。

  制作:将西洋参、淮山药、红枣(去核)、生姜洗干净,乳鸽去毛及内脏,洗干净切成小块。把所有用料放入炖盅内,加适量开水,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。随量饮汤食肉。适用化疗后气阴受损,气弱乏力,纳差,口干等症。

  何杰金病患者吃什么对身体有益?

  1、 可多吃理气化湿,健脾益气的食物。如柑、苡仁、黄豆、桔、玉米、淮山、北芪、党参等食物。

  2、 平衡膳食包括粗粮与杂粮搭配,富含热能,适量蛋白,富含纤维素、高无机盐及富含维生素A、C、E、K、叶酸等易于消化吸收的食物。如玉米、蜂蜜、糙米、全麦面、植物油、蔗糖、蜂王浆、瘦肉、蛋类、豆类、鲜奶、菌菇类、胡萝卜、菜花、竹笋、南瓜、黄瓜、菠菜、白菜、芹菜、黄花菜、西红柿、大蒜、动物肝、肾、海带、紫菜、海鱼,以及人参、枸杞子、山药、灵芝、冬虫夏草及新鲜水果等。

  3、 宜低脂肪、低盐、低糖膳食。

  何杰金病患者吃什么对身体不好?

  1、 忌食生葱蒜及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等食物。

  2、 适当减少脂肪的摄入量,如少食肥肉、乳酪、奶油等。

  3、 忌烟酒。

  (以上资料仅供参考,详细需咨询医生)

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《何杰金病最适宜吃的食物有哪些》摘要:调味即可。随量饮汤食肉。适用化疗后气阴受损,气弱乏力,纳差,口干等症。 何杰金病患者吃什么对身体有益? 1、 可多吃理气化湿,健脾益气的食物。如柑、苡仁、黄豆、桔、玉米、淮山、北芪、党参等食物。 2、 平衡...
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