儿童食谱：口蘑烩咖喱鸡
主料：口蘑
辅料：鸡肉、西红柿、洋葱、红萝卜、青红椒、蒜
调料：盐、鸡精、白糖、黄油、蛋奶、咖喱粉、水淀粉
烹制方法：
1、将口蘑洗净，表面用刀划几下切成块，坐锅点火倒少许油，放入黄油
炒化，放入鸡肉、蒜煸炒，炒至鸡肉变色后加入盐、鸡精，放入口蘑翻炒片
刻；
2、加入咖喱粉炒上色，倒入开水，放入青红椒、白糖、洋葱、西红柿、红
萝卜炖熟，加入蛋奶，水淀粉勾芡出锅即可
《儿童食谱：口蘑烩咖喱鸡》摘要：方法： 1、将口蘑洗净，表面用刀划几下切成块，坐锅点火倒少许油，放入黄油 炒化，放入鸡肉、蒜煸炒，炒至鸡肉变色后加入盐、鸡精，放入口蘑翻炒片 刻； 2、加入咖喱粉炒上色，倒入开水，放入青红椒、白糖、洋葱、西...
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