提高宝宝免疫力的白菜食谱

　　白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。所以宝宝食用一些白菜对提高身体免疫力是很有帮助的。

　　大白菜具有很高的营养价值，也是我们常吃的蔬菜。下面就来教妈妈们几款白菜食谱，让宝宝爱上大白菜，营养美味两不误！

　　大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素，少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。对于积食的宝宝，它还具有消食的作用；对于肺热咳嗽的宝宝，具有清肺止咳的作用。白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅，对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。

　　白菜汁

　　原料：嫩白菜叶30克。

　　做法：白菜叶用淡盐水泡5分钟左右，再用清水冲洗干净，榨成汁即可。

　　营养盘点：白菜生吃营养最全面，但一定要洗净菜上残留的农药后再给宝宝吃。

　　适合月龄：5个月以上的宝宝。

　　奶油白菜汤

　　原料：白菜20克、适龄配方奶粉适量。

　　做法：1.白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后，剁碎。

　　2.锅内加水烧开后放碎白菜，小火煮片刻。

　　3.捞出碎白菜，将白菜水凉至常温后，放入配方奶粉，调匀。

　　适合月龄：6个月以上的宝宝。