幼儿饮食应注意什么？

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幼儿阶段虽然食欲有所下降，生长率减慢，但为了继续生长和保持发育的需要，加上幼儿期活动量增加，还应高度注意饮食。幼儿需要的营养素种类与婴儿相同，但需要量要比婴儿多。某些营养素对幼儿来说格外重要，如蛋白质、钙、维生素Ｃ和铁等，并要特别注意热量的供应。

幼儿的饮食要烂、软、碎和易消化，要求家长特别为幼儿准备适合他吃的食物，而不应让他吃成人的食物。幼儿不宜吃生硬、粗糙、油炸及有刺激性的食物。也应少吃炒的瓜子、花生、豆类等，这些食物易误入气管，引起窒息。

为了满足热量需要，幼儿一天中应增加２次点心，可在上、下午各进食一次。

幼儿期也是良好饮食习惯的培养时期，应培养幼儿不偏食、不厌食，这样可获得生长需要的全面营养素。