幼儿园餐桌卫生分等级
据悉,依据国家相关法规,黑龙江省在全国首次实行幼儿园食堂卫生监督量化分级管理,按卫生标准,分成信誉度A、B、C、D四级。哈市被定为试点单位,市政府机关第一幼儿园、省委机关第二幼儿园、启明星幼儿园等16家幼儿园首批被评为A级。
据省卫生监督所母婴保健监督科科长姚绍荣介绍,黑龙江省公立、私立的幼儿园越来越多,而一些“家庭作坊式”的幼儿园餐饮卫生很难保证。卫生监督量化分级管理从食品安全的角度,把幼儿园的卫生信誉度、风险度进一步量化。全省所有的幼儿园都需参加量化定级,等级标志必须贴在卫生许可证上,可为家长在孩子入园时提供一个科学的参考。
据了解,卫生监督部门还按量化标准将幼儿园食堂分为风险度高、中、低三等。信誉度等级越高的幼儿园,其卫生风险度越低,反之则越高。
《幼儿园餐桌卫生分等级》摘要:管理从食品安全的角度,把幼儿园的卫生信誉度、风险度进一步量化。全省所有的幼儿园都需参加量化定级,等级标志必须贴在卫生许可证上,可为家长在孩子入园时提供一个科学的参考。据了解,卫生监督部门还按量化标准将...
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