宝宝一年四季的饮食原则

　　秋季饮食

　　秋天万物由生长渐趋凋谢，是收获的季节。人的机体已由活跃、外向、支付阶段，转变过渡到沉静、内向、积蓄的阶段。由于夏季消耗多吸收少，秋季要重视补充营养，调整机能，为冬季的藏精做好充分准备。这个季节，孩子的肺脏活动较旺，饮食也应该作相应的调整。

　　1、多吃些滋阴润燥的食物

　　秋季饮食，首先要贯彻《内经》提出的鈥溓锒�养阴鈥澋脑�则，要多吃些滋阴润燥的食物，以防秋燥伤阴。

　　2、多吃酸味食物

　　秋天为防肺气太盛而伤肝，要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、薤、椒等食物。多吃一些酸味的食物对增强肝脏功能有益。

　　冬季饮食

　　冬季气候寒冷，万物收藏。中医认为，这时人体的活动应该有所收敛，将一定的能量储存于体内，为来年的鈥湸荷�夏长鈥澴髯急浮�

　　1、冬季饮食的基本原则

　　冬季膳食的营养特点是：增加热量；无机盐的供应量要比平常稍微高一些；维生素的供应，尤其是维生素c的需要量要有所增加；摄入足够的动物性食品和大豆，以保证优质蛋白质的供应；适当增加油脂，其中最好一半以上为植物油；同时要保证蔬菜、水果和奶的供给充足。

　　2、冬季宜多吃的食物

　　羊肉、　鹅肉、萝卜、鸭肉、核桃、栗子、白薯都是冬季适宜的食物，另外，冬季为了避免维生素缺乏，应多吃些新鲜蔬菜，如菠菜、油菜和豆芽等。还要吃一些滋阴潜阳、热量较高的藕、木耳和芝麻等食物。

　　一年四季，春生夏长，秋收冬藏，人也顺应这种规律。所以四季饮食也应适应季节的变化，按时令进食，一定做到吃的食物尤其是蔬菜和水果以应季食物作为主要来源。在孩子生长发育阶段，要遵守顺应自然、精心喂养的规律才能使孩子健康成长。

　　春季饮食

　　春季，自然界阳气升发，这时应该保护体内阳气，使之充沛，不断旺盛起来。

　　1、多吃温补阳气的食物

　　春季饮食，首先要按《内经》提出的鈥湸合难�阳鈥澋脑�则，在饮食方面适当多吃一些能温补阳气的食物。《风土论记》主张春天鈥溡源小⑺狻⒕隆⑥ぁ⑤铩⒔娴刃聊壑�菜，杂和而食鈥潱�除了蓼、蒿等野菜现在已较少食用外，葱、蒜、韭可谓是养阳的佳良蔬菜，但因其对肠胃有较强的刺激作用，父母还是要适当控制孩子吃这些辛辣的蔬菜。

　　2、多吃甜食，少吃酸食

　　中医认为，肝是喜欢酸味的，春季已亢奋的肝若再摄入过量的酸味食物，则会造成肝气过旺，势必伤及脾脏。为了平衡，唐代孙思邈就说：鈥準∷嵩龈剩�以养脾气。鈥澮馕�少吃酸食，多吃甜食，以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。

　　3、多吃蔬菜

　　冬季过后，会较普遍地出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春天常见的口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等，都是因为新鲜蔬菜吃得少造成的营养失调所致。