鲜鲤鱼汤

　　推荐理由:

　　鲤鱼含丰富的蛋白质、铁质、钙质和各类维生素。鲜鲤鱼汤热量低，且可促进乳汁分泌，哺乳的妈妈如怕猪脚、花生热量过高，不妨用这道汤品代替。

　　材料:鲤鱼1条

　　调料:酒、盐、姜片各适量

　　做法:

　　1.将鲤鱼洗净，去鳞、鳃和内脏，入滚水汆烫后捞出。

　　2.将水烧开，放入鲤鱼、姜片、酒和盐，改用小火煮约15分钟(视鱼大小而定)至鱼熟。