孩子吃鲍鱼果和长寿果好吗？

　　所以叫鲍鱼果，就是因为它的外形特别像鲍鱼。而且外壳坚硬，果仁肥白香润，吃起来特别香美，比核桃口感要更好一些。

　　孙教授提醒大家，因为这两种坚果热量都比较高，每100克长寿果仁可产生670 千卡热量（100克米饭120千卡），所以每次大家吃两三个为好。

　　中国保健协会食品营养与安全专业委员会会长孙树侠教授说，鲍鱼果比核桃更香，原因是鲍鱼果中的有益油脂含量高，惟-3脂肪酸含量和其它不饱和脂肪酸比核桃高，有高血压、脑血管病等慢性病的患者，适当吃点可以对病情起到缓解作用。

　　此外，鲍鱼果果仁中除含蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富，其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。不但能防止大脑衰老，对儿童的大脑发育和老年人记忆力也有一定的促进作用。

　　由于鲍鱼果富含优质油脂，有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚弱、易饥饿的人都有很好的补养作用。

　　但是，大家要注意吃的时候需要用钳子或者取仁小工具（可向销售人员索取开启器），以免划伤手。

　　长寿果也是一样，它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类。它的营养成分与普通核桃构成差不多，但营养含量相对较高，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素，有补肾健脑、补中益气、润肌肤、乌须发、补脑强身、降低血脂的功效。