小病号的营养餐

　　宝宝生病了，胃口也不好了，这时，该为宝宝准备怎样的食物才既对宝宝的病情有帮助，又富有营养呢？有这样烦恼的家长们可以参考幼儿园营养师和医生的做法，让家里的小病号能吃到营养病号餐。

　　感冒：蔬菜四宝粥

　　宝宝感冒时，不能吃鸡蛋和油腻的东西，但是又必须保证宝宝营养的摄入，以增强其抗病能力，记者了解到，在四川音乐学院幼儿园有一道特意为感冒了的宝宝烹饪的鈥準卟怂谋χ噔�潱�既营养又美味，家长可以学着做，当宝宝不小心感冒了就不用犯愁怎么给宝宝做吃的了：将糯米、玉米粉，和少量南瓜粒、胡萝卜粒混合在一起熬成粥即可。

　　溃疡：菠菜虾仁泥

　　宝宝患了口腔溃疡会非常难受，吃东西也很不舒服，在这种时候，宝宝的饮食就必须做得非常细软，让宝宝易于吞咽。据四川音乐学院幼儿园营养师王秀荣介绍，菠菜对口腔溃疡的修复非常有效，而虾仁可以补钙，因此，当宝宝患了口腔溃疡后，家长可以根据宝宝的年龄，将菠菜切细(小年龄的宝宝则可榨成汁)、虾仁切成粒(或末)，混合做成菠菜虾仁泥。

　　腹胀：碎米芹菜

　　便秘、腹胀、消化不良也是宝宝易患的常见病，这时，家长可以给孩子多吃些富含植物纤维的食物。王秀荣老师推荐给家长一道鈥溗槊浊鄄蒜�潱�这道菜可以帮助孩子清肠、利便，主要做法如下：将芹菜切成小粒，大蒜蒸熟后也切成小粒，再加少许鸡脯末，三者一起炒熟即可。成都幼师丽都实验幼儿园也有自己的办法：在干饭里加上香油给宝宝吃，也利于通便。

　　腹泻：婴儿饭

　　据成都幼师丽都实验幼儿园吴玉霞医生介绍，宝宝腹泻时一定要吃细软、清淡的食物，因此，他们幼儿园特制了一种名叫鈥溣ざ�饭鈥澋幕夥梗�制作方法非常简单，家长可学着做给患腹泻的小病号吃：把干饭煮得非常细软，然后把各种时鲜蔬菜的叶子切成小块，和干饭一起煮，最后放点煮熟的植物油，加少许盐即可。同时，吴医生还介绍，因为婴儿饭很软，还适宜患感冒、换牙齿的宝宝食用。

　　发烧：小白菜豆腐汤

　　宝宝感冒发烧了会让家长非常着急，除了服用医生开的退烧药外，家长也可以在饮食上给孩子提供一些能起辅助作用的鈥溚松詹蒜�潯ｂ�溞“撞硕垢�汤鈥澗湍馨锉Ρν松眨�因为豆腐中含有石膏成分，可以退烧，小白菜也有清凉减热的功效。不过家长要记住，烹煮时不要加油和盐，否则疗效会受到影响。另外，感冒发烧时可以给宝宝喝点热甘蔗汁，不仅可以去热，还能缓解咽喉疼痛。