如何看懂食品标签
● 注意查看产品名称后面有没有“饮料”“饮品”等小号字样。如果有,说明不是纯品。
● 一定要看看包装上的原料成分。第一位的原料通常是量最大的原料,如果是“水”,那么天然原料所占的比例就不可能很高了。再看看第二位或第三位原料是否是“糖”和“油”;如果是这样,那么产品所含的热量一定不低。
● 不要被“天然”、“营养”、“健康”等字样所迷惑。食品原料必然来自天然农产品,必然多多少少地含有营养素。这和产品当中营养是否平衡,对人体是否健康,并没有直接的关系。
● 同一类产品当中,选择蛋白质含量最高者是明智的做法。如果有高血脂、高胆固醇之类顾虑,则选择低脂品种。如果要控制体重,或要控制血糖,则选择糖分含量最低的品种。
● 看执行标准上是否有GB字样。它代表国标,通常较为令人放心。
《如何看懂食品标签》摘要:高了。再看看第二位或第三位原料是否是糖和油;如果是这样,那么产品所含的热量一定不低。 ● 不要被天然、营养、健康等字样所迷惑。食品原料必然来自天然农产品,必然多多少少地含有营养素。这和产品当中营养是否...
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