6~11岁营养助长食谱:荤素四味饭
材料:米饭200克、黄瓜片、土豆丁、水发香菇,猪肉各适量。
调料:植物油、葱末、料酒,盐、淀粉、高汤各适量。
做法
1.猪肉洗净、切丁,加盐、淀粉裹匀,香菇去蒂,洗净,切碎。
2.锅置火上,放入少许油烧热,放入猪肉丁煸炒,加料酒、高汤,用中小火焖烧至肉丁熟烂。
3.锅内加入土豆丁,香菇碎,小火烧煮10分钟至土豆熟烂,加入葱末、黄瓜片、米饭用中火翻炒2分钟,加盐调味即可。
《6~11岁营养助长食谱:荤素四味饭》摘要:粉、高汤各适量。 做法 1.猪肉洗净、切丁,加盐、淀粉裹匀,香菇去蒂,洗净,切碎。 2.锅置火上,放入少许油烧热,放入猪肉丁煸炒,加料酒、高汤,用中小火焖烧至肉丁熟烂。 3.锅内加入土豆丁,香菇碎,小火烧煮...
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