春季宝宝菜:豌豆生梨饼
原料:
豌豆、梨、西兰花各少许,调味品少许。
做法:
1、豌豆煮熟,轻搓去皮,压成泥,调味备用。
2、梨去皮,切成小丁,拌入豌豆泥中。
3、起小油锅,放入加了梨小丁的豌豆泥,加一些干炸粉,煎成金黄色、长圆形的小饼。
4、西兰花用盐开水烫熟,捞出沥干,配在金黄色的小饼边上。
营养备案:
1、四月下旬,正是新鲜豌豆上市的时节。中医认为:豌豆味甘、性平、利尿渗湿;营养学则认为:豌豆蛋白质含量较高,是宝宝长身体的好帮手。
2、换个法子做豌豆:将脆脆、甜甜的梨裹在软软、咸咸的豌豆泥里,口感是不是很奇妙?相信宝宝会喜欢。
《春季宝宝菜:豌豆生梨饼》摘要:锅,放入加了梨小丁的豌豆泥,加一些干炸粉,煎成金黄色、长圆形的小饼。 4、西兰花用盐开水烫熟,捞出沥干,配在金黄色的小饼边上。 营养备案: 1、四月下旬,正是新鲜豌豆上市的时节。中医认为:豌豆味甘、性平、...
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