孕产营养食谱:人参鸡
原料
土鸡1只、人参1支、红枣 5~6颗、板栗 5~6颗、 米酒随意、牙签3支、松子 5~6颗、葱花少许、糯米1杯、盐少许。
制作方法
1.先将鸡内脏清除干净,由尾端将一半红枣、全部板栗及糯米塞入鸡肚内,最后放入人参,再用牙签从尾端固定住。
2.将鸡放入冷水中加热煮1.5小时,加少许盐,再放入剩余的红枣及松子、葱花即可。
3.食用前淋点酒,可增加香味。其汤汁非常鲜美,鸡肉可沾胡椒盐食用。
《孕产营养食谱:人参鸡》摘要: 制作方法 1.先将鸡内脏清除干净,由尾端将一半红枣、全部板栗及糯米塞入鸡肚内,最后放入人参,再用牙签从尾端固定祝 2.将鸡放入冷水中加热煮1.5小时,加少许盐,再放入剩余的红枣及松子、葱花即可。 3.食用前淋点...
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