秋季预防宝宝感冒的食谱推荐与做法(下)
制作:
1、把大米洗净,放入清水中浸泡2小时,捞出控水。
2、洗净胡萝卜,去皮,切成1厘米见方的丁。
3、炒锅内放入花生油烧至七成熟,下葱花、姜末,炒出香味后,下肉末和胡萝卜丁炒约2分钟,拌匀盛出。
4、锅内放水烧开,下大米和炒好的肉末、胡萝卜丁,煮开后用小火熬煮50分钟,至米粒开花、胡萝卜丁酥软、汤汁变稠时,加适量盐搅匀,调好味即可。
五、猪肉胡萝卜饺子
材料:
面粉50克,胡萝卜50克,猪肉馅20克,虾仁、酱油、香油、葱、姜等适量。
制作:
1、胡萝卜洗净捣碎,虾仁切碎。把胡萝卜末、虾仁末和猪肉馅一起放进容器内,加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀。
2、把面粉用温水和好,擀成饺子皮(也可直接从超市买现成的饺子皮),用上述拌好的馅包成饺子。
3、在炒锅内放适量水烧开,放入饺子,边煮边用勺子慢慢推转,煮到3-4次开锅后,捞出即可食用。
《秋季预防宝宝感冒的食谱推荐与做法(下)》摘要:米和炒好的肉末、胡萝卜丁,煮开后用小火熬煮50分钟,至米粒开花、胡萝卜丁酥软、汤汁变稠时,加适量盐搅匀,调好味即可。 五、猪肉胡萝卜饺子 材料: 面粉50克,胡萝卜50克,猪肉馅20克,虾仁、酱油、香油、葱、姜...
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