宝宝营养食谱:香煎杏鲍菇
特色
杏鲍菇有一种天然的香味,只需用少许油煎一下,吃起来已经足够美味,再洒上黑胡椒碎和百里香就更加香气扑鼻了。
用料
橄榄油 2汤匙
黑胡椒 2g
盐 3g
小杏鲍菇 3个
百里香 1支
做法
1. 杏鲍菇洗净后用厨房纸巾把表面的水吸干,然后竖着切成0.5cm厚的片。
2. 取一只锅底有纹理的煎锅(如果没有平底锅也可以),倒入橄榄油,烧到大约6成热,放入切好的杏鲍菇片。
3. 先将一面煎成金黄色,然后翻过来煎另外一面,也煎成金黄。
4. 最后撒上黑胡椒碎和盐,将百里香的叶子也搓下来撒在杏鲍菇片上就可以了。
《宝宝营养食谱:香煎杏鲍菇》摘要:足够美味,再洒上黑胡椒碎和百里香就更加香气扑鼻了。 用料 橄榄油 2汤匙 黑胡椒 2g 盐 3g 小杏鲍菇 3个 百里香 1支 做法 1. 杏鲍菇洗净后用厨房纸巾把表面的水吸干,然后竖着切成0.5cm厚的片。 2. 取一只锅底有纹...
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