核桃对儿童有哪些营养价值

2014-02-28  | 营养 核桃 不饱和 

  众所周知,坚果是含有很多营养素的。核桃就是坚果中的一种,它含有大量的营养物质,包括脂肪、热量、镁元素,还有B族维生素。儿童经常吃核桃,能从中获得很大的益处,因为核桃中的很多营养素,都是儿童的成长发育所必需的。所以,核桃对儿童有很高的营养价值。

  1.儿童经常吃核桃有益

  核桃中含有大量的营养物,儿童经常吃核桃是能从中获得很多益处的。然而,如果你的孩子对其他任何类型的坚果过敏的话,那么在给他们喂核桃时就必须小心,以防他们会出现过敏反应。除了谷物、松饼和酸奶之外,核桃也是一种营养物,核桃油也可以在烘烤和蒸煮中使用。

  2.多吃核桃易发胖

  热量含量过高的饮食,会导致体重的增加。所以在给你的孩子喂核桃时,要注意分量的多少,从而减少体重增加的风险。根据树生坚果理事会的报道,一盎司的核桃含有190卡路里的热量。

  3.核桃可以保护心脏

  核桃含有脂肪,但是大部分都是有利于心脏健康的类型。根据树生坚果理事会的报道,一盎司的核桃含有18克的脂肪,但是其中有13克是多不饱和脂肪,2.5克是单不饱和脂肪。这些类型的脂肪,可以降低胆固醇和患心脏疾病的风险。核桃会时时刻刻保护孩子的心脏。

  4.核桃对心脏与大脑有益

  欧米伽3脂肪酸是非常重要的,因为它能减少患心脏疾病的风险,还能保持血压在正常水平。每天摄入适当剂量的欧米伽3脂肪酸,不仅现在能够保护孩子的心脏,在将来孩子长大之后也能起到保护心脏的作用。

  核桃就是欧米伽3脂肪酸的一种最好的来源,所以在你孩子的饮食中加入核桃,以确保他有一个健康的心脏。欧米伽3脂肪酸还有助于大脑健康,因此对于儿童的学习和成长也是非常重要的。

  5.核桃能提升神经和鸡肉功能

  每份核桃中含有45毫克的钠元素。儿童健康组织报道说,钠是儿童必需的一种营养素,因为它能提升孩子的神经和肌肉功能,促进正常的心跳,还能给孩子们供应能量。青少年每天需要360到410毫克的钠,所以随时有核桃在手,能帮助孩子们达到这个总量。

  6.核桃能保证神经系统健康

  有几种B族维生素,许多能在核桃中找到。根据树生坚果理事会的报道,一盎司的核桃含有0.1毫克的维生素B1(或者硫胺),0.15毫克的维生素B5,以及28微克的叶酸。儿童需要维生素B1,因为它能促进心脏和神经系统的健康,还能帮助孩子的身体将碳水化合物转化成能量。

  儿童每天需要1到1.2毫克的维生素B1。维生素B6对于大脑、神经和红细胞都是必不可少的,它的每日需求量为1.2到1.3毫克。叶酸,也被称为维生素B9,它对于红细胞和脱氧核糖核酸的健康是必不可少的,每日需求量为400微克。在孩子的日常饮食计划中,一盎司的核桃可以提供这些B族维生素。

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