中班角色游戏 饮食店（三）

　　游戏准备

　　环境创设：增添食物加工场所

　　物质准备：增添加工食物材料，海绵、胶布、干净的丝袜、双面胶、皱纹纸、卡纸。

　　环境创设：收集餐具、用具布置游戏环境。

　　亲子活动：请家长协助幼儿调查小吃店中丰富的小吃品种，并向厨师了解各种小吃的加工方法，用照片的形式记录。

　　游戏目标

　　了解"小吃店"的人员、环境布局。

　　尝试表现小吃店中成人的劳动情景。

　　积极参与游戏环境的布置，感受快乐。

　　游戏过程

　　1.谈话导入师：今天牛老师要和大家一起看一些东西这些都是爸爸妈妈帮我们一起收集的呢，展示收集的各种小吃资料，互相介绍了解到的小吃加工方法。

　　2.出示食品加工材料，帮助幼儿明确食品加工场所及制作方法。

　　3.上次活动是，我们的顾客很少，引导幼儿讨论：如何招呼客人，让客人喜欢来小吃店吃小吃？

　　引导幼儿说出可以做促销活动，或增加新的小吃来吸引顾客，或营业员要打广告等。

　　4.幼儿按意愿开展游戏教师重点观察小吃店的工作人员招呼客人的情况以及新加入食品加工情况。

　　教师引导营业员在 没客人时用广告的方式吸引客人，可自编广告语。

　　5.整理场地请各游戏主题的人分别整理，有序摆放。

　　6.游戏评价让幼儿说说小吃店工作人员的情况及食品加工情况，并针对游戏中出现的问题进行讨论。

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