长春版 小学语文一上《猫和狗·鸭和鹅》有关资料
家鹅
家鹅一种家禽。系由雁类野鸟经人类长期驯化形成。现学界一般认为,中国家鹅与欧洲家鹅系由不同的种驯化形成:中国家鹅系由鸿雁驯化;欧洲家鹅系由灰雁驯化。
学名
Anserdomestica或:AnsercygnoidesLinn.vardomestica中国家鹅(鸿雁驯化变种)
AnseranserLinn.vardomestica欧洲家鹅(灰雁驯化变种)
分类
雁形目,鸭科,鹅属。
形态
(以中国家鹅为准)大型水禽,体长约60~80cm,体重4~15㎏,雄性稍大于雌性。头大,嘴扁阔,前额有肉瘤,雄者膨大。颈长。体躯宽壮,龙骨长,胸部丰满。尾短。脚大有蹼。羽毛白色或灰色;啄、脚及肉瘤黄色或黑褐色。体躯站立时昂然挺立。
欧洲家鹅体型略小,站立时头部亦稍前倾,显得较矮。头部无肉瘤。
生长快,肉质美,寿命长于其它家禽。
年产蛋数十个至百个不等,蛋重150~200g,壳多白色。3~5岁成鹅产蛋量逐年递增。
习性
水性好,善在水中生活。
群性强,性勇敢,喜斗。遇人或其他动物时,常头向前下方伸,张开两翅用嘴喙击而无所顾忌。
听觉灵敏,鸣声宏大,又互相应和。
与家鸭食性不同,家鹅以青草、蔬菜、种籽、糠麸等植物性食物为食,尤嗜食青草。因此饲养成本较低。家鹅的疾病较少,饲养简单。需每日放养。
能就巢,亲鸟自行孵化,孵化期28~33天。
分布
世界范围广泛饲养。我国以华东、华南地区饲养较多。一般饲养于河湖近旁。
中国家鹅因体型大,肉质美而闻名于世。
历史
家鹅的饲养历史很长,可以考证的至少有两三千年。
在欧洲,达尔文在他的《动物和植物在家养下的变异》一书中提到鈥溤诤陕硎肥芯吞岬焦缭诠畔@笆贝炀捅患已耍诠怕蘼硎贝纳衩砝铮嗣撬茄叶欤魑钕赘竦募榔封潯
在我国,古籍《庄子》中记载:鈥湽嗜讼玻由毖愣胫J忧朐唬衡樒湟荒苊湟徊荒苊朕缮保库欌澱饫锏难阆匀皇侨斯に茄模醇叶斓墓懦啤
历史上喜爱鹅的人很多,其中最著名的当属王羲之,给我们留下了书《黄庭经》向道士换鹅的故事和观音菩萨化身老妇用鹅欺骗王羲之写"大雄宝殿"额的传说。
巧合的是,在欧洲和我国历史上都有家鹅与战争的故事:
古罗马城郊有一座庇护神丘比特神庙,那里养着一群守护鹅。公元前390年的一天,高卢人夜袭罗马城,此时群鹅闻声高叫,惊醒了熟睡中的士兵,他们迅速迎战,击退进攻,免于浩劫。从此罗马人便把鹅尊为圣物,昵称鈥溋槟疋潯
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同样的鹅鸣,不同的结局,真可谓造化弄人。
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