宝宝铅中毒的症状及预防(2)
4、用报纸包装的食品。
排铅食物
1、牛奶
它所含的蛋白质成分，能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物，从而阻止人体对铅的吸收。建议每天喝上1～2杯牛奶。
2、虾皮
每100克虾皮中含钙量高达2克。最新研究表明增加膳食钙的摄入量除了对儿童骨质发育有益外，还能降低胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积，可有效减少儿童对铅的吸收，降低铅的毒性。
对于接触低浓度铅的儿童，膳食中增加钙的摄入量可有效降低铅的吸收。
3、胡萝卜
胡萝卜内含大量果胶，可减轻铅在体内的毒性，减少铅的吸收，防止铅中毒引起的便秘。
4、海带
海带具有解毒排铅功效，可促进体内铅的排泄。
5、大蒜
大蒜中的某些有机成分能结合铅，具有化解铅毒的作用。
6、蔬菜
油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合，会生成难溶于水且无毒的盐类，随粪便排出体外。
一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的，且以根茎类的含铅量最高。
7、水果
猕猴桃、枣、柑等所含的果胶物质，可使肠道中的铅沉淀，从而减少机体对铅的吸收。
8、酸奶
可刺激肠蠕动减少铅吸收，并增加排泄。
因为在排铅时如果不改善卫生习惯和饮食，又可能吸收到铅，使铅又一次偏高，所以排铅工作一定要持续下去，建议半年去医院做一次血铅检测。
治疗铅中毒：
医疗
如果检查确诊了，需要进行积极的治疗，铅中毒一般有相关的排铅药物等治疗措施，可以经过治疗恢复到正常。
食疗
1、胡萝卜牛奶
胡萝卜50克，煮熟后取出压烂，调入牛奶200毫升中服食。
2、金菇虾皮饺
金针菇100克（煮熟去汤），虾皮50克（温水略洗），瘦猪肉200克。将上述三物共剁成泥，加调味品制成馅，包成饺子（或馄饨）煮食，可分数次食用。
3、蒜泥海带粥
大米50克，海带15克，切碎，大蒜两瓣捣烂。大米、海带加适量水先煮，待成粥后再加入蒜泥和调味品，稍煮片刻即成，可分数次食用。
4、金梅饮
金钱草10克，乌梅10克，甘草10克，煎汤去渣，约300毫升分3次饮服。
