让宝宝的主食更营养 燕麦小米杂粮饭

　　宝宝每天的主食可不止面条，馒头，米饭，这么简单，虽然变换了花样做主食。但不论怎么换花样都是由大米，面粉做成营养价值都比不上粗杂粮，就比如说小米，它所含的钾和铁是精白大米的5倍，维生素B1是精白大米的4倍，有利于增强宝宝的体力而小米比较容易消化，不会引起消化不良和胀气等问题燕麦片含有葡聚糖，非常吸水，还会让煮出的米饭更有粘性加入红枣，让焖好的米饭味道更香甜。

　　燕麦小米杂粮饭

　　食材：大米100克，小米100克，燕麦30克，红枣3颗

　　调料：无

　　烹制方法：焖（电饭锅）

　　参考月龄：12个月以上

　　难易程度：无难度

　　提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

　　 准备食材：大米100克，小米100克，燕麦30克，红枣3颗。

　　1.先把大米和小米淘洗干净，浸泡15分钟。因为小米的粘性不像大米那么好，焖好的饭，太有颗粒感，所以加了燕麦片，增加粘性，吃起来口感就好了很多。

　　2. 淘米的水也不要丢掉，用来泡红枣，可以帮助去除红枣上面的杂质。同样也是泡15分钟左右。

　　3. 大米泡好后，把燕麦片加进去。上面这张图和下面这张图都是燕麦片，上面的是即食燕麦片，是非常容易煮熟的那种；下面这张燕麦片需要煮的时间比较久一点。

　　4. 即食燕麦片是在普通燕麦片上进行再次加工，营养价值比不上普通燕麦片。

　　PS：根据宝宝的咀嚼能力，消化能力来决定用即食燕麦还是普通燕麦片，12-18个月以下的宝宝可以用即食燕麦，18个月以上的宝宝可以用普通燕麦片。

　　5. 红枣去核，切成四瓣儿。

　　6. 放到电饭煲中，加水量要比平时煮饭的水，稍稍多加一点点，按下平时煮饭的键就可以了。

　　PS：米饭适合家人一起吃，用平时习惯的锅来焖就可以，高压锅也行。

　　7. 焖好后的杂粮饭，还是软软的，适合宝宝比较好消化。

　　8. 电饭煲焖好杂粮饭之后，就可以来搭配其他的炒菜或者汤类辅食一起吃了。