吃什么食物招呼大姨妈 经期饮食指南

　　月经不调、痛经等是女性常见的疾病，其实跟饮食和不良习惯有很大关系，所以治疗月经不调除了找到正确的病因外，饮食调理也有很重要哦。经期的合理饮食既能补充经血流失给身体带来的损失，也可调节情绪，缓解痛经。经期饮食应该吃什么，什么又不能吃？

　　行经期间饮食原则

　　1、忌生冷食物，宜食温热食物

　　中医学认为“血得热则行，得寒则滞。”月经期食生冷，一则有碍消化，二则易伤人体阳气，导致内寒产生，寒性凝滞，可使经血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经，即使在盛夏季节，经期也不宜吃冷饮。

　　月经期饮食应以温热为宜，选用海带、大枣、高粱米、薏米、羊肉、苹果等食品，少吃梨、荸荠、菱角、冬瓜、芥蓝等寒凉、滑泻食品。

　　2、忌食酸辣刺激食品

　　月经期间的女性感到特别疲劳，消化功能减弱，胃口欠佳，因此，饮食上应注意食物的清淡和易于消化吸收，避免食用过酸和刺激性较大的食品，如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。

　　3、要防止缺铁，荤素搭配

　　铁是人体必需的微量元素，其不仅参与血红蛋白及许多重要的酶的合成，而且对免疫、智力、衰老及能量代谢等都有重要作用。月经期由于铁的丢失较多，进补含铁丰富的食物非常重要，鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富，而且生物活性较大，容易被人体吸收利用，而大豆、菠菜中富含的植物铁，吸收率较低。所以，月经期膳食应注意荤素搭配，适当多吃些动物类食品，以满足月经期对铁的特殊需要。

　　适宜食物

　　1、主食及豆类的选择小麦、小米、玉米、紫糯米等及豆制品。

　　2、肉、蛋、奶类的选择猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、动物内脏、兔肉、鸡肉、鱼类、蛋类、奶及奶制品等。

　　3、油菜、小白菜、卷心菜、菠菜、苋菜、芹菜、藕、芥菜、青蒜、菜花、柿子椒、西红柿、胡萝卜、香菇、鲜蘑等。

　　4、除月经期不宜过食生冷瓜果外，平时多食苹果、梨、香蕉、橘子、山楂、荸荠、甘蔗、桃、李、杏、石榴、柿子、杨÷等。

　　饮食禁忌

　　1、忌食辛燥食物忌食姜、酒、辣椒等辛燥食物。

　　2、忌油腻食物本病患者往往伴有胃纳不佳或消化不良，饮食应以易消化，开胃醒脾为主，忌伤胃之物。

　　3、忌寒凉食物寒性食物有：螃蟹、海螺、蚌肉、黄瓜、莴苣、西瓜、冰镇冷饮等。

　　（一）、红糖姜汤

　　主料：姜20克，枣（干）15克

　　辅料：赤砂糖50克

　　做法：将红糖、大枣煎煮20分钟后，加入生姜（切片）盖严，再煎5分钟即可。

　　健康提示：

　　1、补气养血，温经活血。

　　2、适用于胞宫虚寒、小腹冷痛、月经量少色黯者，

　　3、红糖、大枣既补气养血又温经活血；生姜辛温以助红糖之力。

　　（二）、益母草煮鸡蛋

　　主料：鸡蛋150克

　　辅料：益母草30克

　　做法：

　　1、先将益母草择去杂质，清水洗净，用刀切成段，沥干水。

　　2、把鸡蛋全部放入水中，逐一清洗净。

　　3、将益母草、鸡蛋下入锅内，加水同煮，20分钟后鸡蛋熟，把外壳去掉，再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。

　　健康提示：

　　1、活血散瘀、养血调经、补益气血。

　　2、适用于月经先期有胸腹胀痛者。

　　3、适用于治疗气血不足、血液瘀滞的痛经，以及月经不调、产后恶¶不止、功能性子宫出血等病症。

　　（三）、蒜香排骨

　　主料：猪小排（猪肋排）800克

　　辅料：大蒜（白皮）100克，糯米粉75克

　　调料：淀粉（豌豆）25克，嫩肉粉10克，味精10克，盐4克，白砂糖10克，腐乳汁10克，花生油100克

　　做法：

　　1、猪肋排洗净斩成8厘米长件，用松肉粉（嫩肉粉）腌1小时后，冲水沥干。大蒜头加适量清水用搅拌机搅成蒜汁。

　　2、把蒜汁倒入肋排中，拌至吸收进去后，加入调料脑粘米粉，淀粉拌匀，腌30分钟。

　　3、锅上火，加油烧至八成热，放入排骨，慢火炸熟呈金黄色，捞起装盘即可。

　　（四）、莲子白果炖乌鸡

　　主料：乌骨鸡1200克

　　辅料：白果（干）15克，莲子30克，糯米50克

　　调料：胡椒3克，大葱15克，姜10克，酱油10克，盐5克

　　做法：

　　1、活杀鸡，去毛和内脏，洗净；

　　2、在其腹腔内放入白果、莲肉、糯米、胡椒，缝合好；

　　3、口朝上放沙锅内，加水、葱、姜、酱油、盐各适量，炖熟即可。

　　健康提示：

　　1、补肾涩精，活血调经；

　　2、适用于男子遗精、白浊、妇女赤白带下等症。

　　（五）、冰糖益母草

　　主料：鸡蛋100克

　　辅料：当归20克，益母草30克

　　做法：

　　1、将当归和益母草加水煎成药汁；

　　2、用清水将鸡蛋煮熟；

　　3、取出鸡蛋后剥去壳，在表面用针扎数个孔；

　　4、将蛋放入药汁中煮3～5分钟即可。

　　健康提示：

　　1、养血益肾，调经止痛，安胎；

　　2、当归甘辛、温，补血和血，调经止痛；

　　3、益母草辛苦、凉，活血化淤，调经消水；

　　4、鸡蛋甘、平，滋阴润燥，养血安胎；

　　5、含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等元素；

　　6、适用于月经失调，行经腹痛，子宫内膜异位，不排卵或输卵管阻塞等症；

　　7、此菜适合乳腺癌患者食用。