辣炒卤牛筋

　　辣炒卤牛筋

　　[ 制作原料 ]

　　洋葱、青红辣椒、卤牛肉筋、葱姜蒜。

　　[ 制作方法 ]

　　1：各种蔬菜切适当大小，牛筋切块；

　　2：热锅少油爆香葱姜蒜；

　　3：倒入洋葱丝、青红辣椒块煸炒1分钟；

　　4：加适量盐、生抽、黑胡椒调味；

　　5：倒入切成块的卤牛筋拌匀；

　　6：最后撒葱花即可起锅。