一岁12月营养知识：木槿花的营养和价值
【科属】
为锦葵科植物木槿的花。
【别名】
朝开暮落花、日及、玉蒸、白玉花。
【性味归经】
性凉，味甘苦；入脾、胃、大肠经。
【功效主治】
清热解毒，利湿止痢，凉血。主治肠风泻血，赤白痢疾，妇人带下，疮疡肿毒等病症。
【营养成分】
每100克含水分94克，蛋白质1.3克，脂肪0.l克，碳水化合物2.8克，钙12毫克，磷36毫克，铁0.9毫克，尼克酸1毫克，还含肥皂草甙等。
【食疗作用】
1．抗菌疗癣 木槿花提取液对真菌有抑制作用。能治疗疥癣。此外，木槿花还能杀菌排脓，加速疮疡的愈合。
2．止痢 据临床报道，木槿花洗净晒干，鈥溠心┓茫芍瘟葡妇粤〖玻煤笫固逦卵杆傧陆担蟊阌�2～3天内好转。
3．完带止血 民间用木槿花治妇人白带，痔疮出血，下血吐血，有一定效果。
【保健食谱】
1．木槿花炖肉，鲜嫩滑爽，甘美可口，具有清利湿热，补中益气，养阴止血的功效。适用于白带，阴虚咳嗽，体虚，乏力，肠风泻血，赤白痢，便秘等病症。
2．木槿花蜜饮，适用于赤白痢疾，肠风泻血，肠燥便秘等病症。
3．冰糖炖木槿花，具有清热利湿，益胃生津，凉血止血的功效，可用于治疗吐血下血，赤白痢疾等病症。
4．木槿花糯米汤，具有益胃和中，止呕下气的功效，适用于反胃吐食，胃脘痞满，肠燥便结等病症。
【注意事项】
木楼花嫩滑，不要烧煮过久；大便溏泄者慎食。
《一岁12月营养知识：木槿花的营养和价值》摘要：36毫克，铁0.9毫克，尼克酸1毫克，还含肥皂草甙等。 【食疗作用】 1．抗菌疗癣 木槿花提取液对真菌有抑制作用。能治疗疥癣。此外，木槿花还能杀菌排脓，加速疮疡的愈合。 2．止痢 据临床报道，木槿花洗净晒干，研末...
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