婴儿防暑调理食谱：冬瓜汤

　　【主料】

　　冬瓜 500克 猪肉(瘦) 50克

　　【调料】

　　酱油 10克 味精 2克 盐 2克 香油 5克 猪油（炼制） 25克 大葱 5克 各适量

　　【制作】

　　1.将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片，猪肉切成薄片。

　　2.汤锅放猪油置火上烧热，下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。

　　【健康提示】

　　清爽鲜嫩，清暑解热，利尿去湿。