儿童情绪变化是营养不良
人们通常把消瘦、发育迟缓乃至贫血等营养缺乏性疾病,作为判断孩子营养不良的指标。此法虽然可靠,但发展到了这步田地,孩子的健康(健康食品)已遭受到一定程度的损害,给人留下鈥溚鲅虿估吴澲叮匀徊皇巧喜摺
其实,孩子营养状况滑坡往往是疾病出现之前就已有种种信号出现。父母若能及时发现这些信号,并采取相应措施,就可将营养不良扼制在萌芽状态之中。
最新研究表明,以下信号特别值得家长留心
一、情绪变化
美国儿科医生的大量调查资料显示,当孩子情绪不佳,发生异常变化时,应疑及体内某些营养素缺乏。
如孩子变得郁郁寡欢,反映迟钝,表情麻木,多提示体内缺乏蛋白质(蛋白质食品)与铁(铁食品)元素,应多给孩子安排一些水产品,肉类,奶制品,畜禽血,蛋黄等高铁、高蛋白食品。
若孩子忧心忡忡,惊恐不安、失眠健忘,可能表明休内B族维生素(维生素食品)不足,此时补充一些豆类、动物肝、核桃仁、土豆等B族维生素丰富的食品大有裨益。
如果情绪多变,爱发脾气,这些甜食过多有关,医学上称为鈥準忍切跃穹吃曛⑩潱跎偬鹗惩猓喟才诺愀缓珺族维生素的食物大有必要。
至于固执创任性,胆小怕事,则可能维生素A、B、C与钙(钙食品)元素不足,故动物肝、鱼、虾、奶类,果蔬等食物便成为必吃食品了。
二、行为反常
营养不良也可引起孩子行为反常,大体上可归纳为以下几种:
不爱交往,行为孤僻,动作笨拙,多为机体内缺乏维生素C的结果。在饮食中添加富含此种维生素的食物如番茄、桔子、苹果(苹果食品)、白菜与莴苣等为最佳鈥溨瘟品椒ㄢ潱旅钤谟谡庑┦澄锼募拙ニ菜岷臀谻可增强神经的信息传递功能,从而缓解或消除这些症状。
行为与年龄不相称,较同龄孩子幼稚可笑。表明氨基酸(氨基酸食品)不足,宜增加高蛋白食物如瘦肉、豆类、奶、蛋等。
夜间磨牙,手脚抽动,易惊醒,常是缺乏钙元素的一个信号,应及时增加绿色蔬菜(蔬菜食品)、奶制品、鱼松、虾皮等。
喜吃纸屑、煤渣、泥土等异物,称为鈥溡焓绸扁潱嘤肴狈μ⑿俊⒚痰仍赜泄亍:4⒛径⒛⒐降群拷隙啵萑馊肽凋玫群2分行俊⒚毯扛撸κ谴死嗪⒆咏衔硐氲呐讨胁汀
三、过度肥胖
以往常将肥胖笼统地视为营养过剩,最新信息表明,营养过剩仅是部分鈥溑侄斩濃湻⒏b澋脑颍硗庖徊糠中∨肿幽耸瞧鹨蛴谟涣迹咛逅道淳褪且蛱羰常车炔涣家诚肮咴斐赡承┾溛⒘坑剽澤闳氩蛔闼隆
这些鈥溛⒘坑剽澲饕傅氖荁6、B12、尼克酸等维生素以及锌、铁等矿物元素,它们在人体内的含量很少,但功效甚大,脂肪的正常代谢就离不开它们。如果这些鈥溛⒘坑剽澆蛔悖迥诘闹揪臀薹ù晃攘慷⑹В缓没嬗诟共亢推は拢⒆幼匀桓勾笱玻逯爻辏导噬先创嬖谟涣肌
四、眼睛(眼睛食品)近视
说到近视,人们大多以为是孩子用眼习惯不良所致,却忽视了营养不良这一要素,因而防治效果不佳。
儿童(儿童食品)时期是眼睛发育的关键阶段,辛街挚笪镌素钙和铬不可缺乏
先说钙。它与眼球的形成有关,摄入不足可使巩膜单性减退、晶体内压力(压力食品)上升,眼球前后径拉长而导致近视。
再说铬。它乃是体内一种重要荷尔蒙鈥斺斠鹊核氐母ㄒ蜃樱绻狈υ蛞鹊核鼗钚约跬耍蕴谴坏牡鹘谀芰ο陆担率钩匀氲奶欠植荒苷4欢罅粲谘褐校仁寡劬Φ那舛雀谋洌钪招纬山印
牛奶、蛋类、豆制品、贝类、动物肝、牛肉等食品钙、铬含量颇丰,应多给孩子安排。另外,加工过精的白米、细面可丧失80%的铬元素,故定期给孩子吃一点糙米,全麦面包等也大有益处。
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