婴儿脑发育食谱:豆腐粥
原料:大米,高汤若干,豆腐,精盐少许。
做法:1、将豆腐洗净切成小块;2、将大米洗净,用水浸泡30分钟,将米和高汤放在煲中煮至八成熟;3、将豆腐加入煮至粘稠时再加少许精盐调味即可。
特点:豆腐里大豆蛋白质是植物蛋白中最好的,可以与鱼肉媲美,其中的大豆卵磷脂,有益于宝宝神经、血管、大脑的发育生长。
心得:常做的一款粥,因为原料比较好准备,我有时并不用高汤的。
《婴儿脑发育食谱:豆腐粥》摘要:用水浸泡30分钟,将米和高汤放在煲中煮至八成熟;3、将豆腐加入煮至粘稠时再加少许精盐调味即可。 特点:豆腐里大豆蛋白质是植物蛋白中最好的,可以与鱼肉媲美,其中的大豆卵磷脂,有益于宝宝神经、血管、大脑的发...
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