青岛版科学六年级上册：《细菌》课堂实录

　　教学构思：

　　细菌与人类的生产生活关系十分密切，在教学中用学生熟悉的现实生活来激发学生主动探究的欲望，提高他们学习的积极性和主动性。在师生互动中求得共同发展，激发学生的学习兴趣。主要采取以下方式：

　　1.以观察促思考，总结细菌的形态结构。

　　2.设疑促理解，探究细菌的营养方式和生殖方式。

　　3.以知识促应用，了解细菌对自然界和人类的意义。

　　教学目的：

　　1.学生了解细菌的形态、结构和生命活动的特点。

　　2.使学生了解细菌对自然界的意义和与人类的关系。

　　教学重点：细菌形态结构的特点和生命活动的特点；细菌在自然界中的作用和与人类的关系。

　　教学难点：细菌在促进自然界物质循环中的作用。

　　教具准备：显微镜，三种类型的细菌的永久涂片，多媒体课件。

　　教学方法：观察、讲述与谈话相结合。

　　课时安排：一课时。

　　教学过程：

　　（出示醋和小孩得痢疾的图片）

　　师：哪位同学闻一闻这是什么调味料？再看看图片上的小孩怎么会得痢疾？

　　生：是醋；小孩的痢疾是由细菌引起的。

　　师：一提起细菌，许多同学会立刻想到细菌可使人患病，使食物腐败变质。想到这些，许多人都会皱起眉头，心里感到害怕甚至于很讨厌细菌。事实果真全都如此吗？

　　的确，细菌无处不在，那么为什么我们不识“庐山”真面目呢？怎样才能观察到细菌呢？下面请同学们用显微镜观察细菌玻片标本。同桌之间可以互相交流各自的观察结果。

　　（由演示实验入手，发挥高倍显微镜的作用，巡视并注意指导高倍镜的使用方法。对显微镜使用方法不熟练的同学进行个别指导。）

　　师：通过显微镜的观察你发现了细菌有几种形态？

　　生：细菌的形态有圆球状的、杆（棒）状的、螺旋（弯曲）状的。

　　师：从形态上看，细菌可以分为三种：球菌、杆菌、螺旋菌。

　　师：是单细胞的还是多细胞的？

　　生：是单细胞。

　　师：请同学们回忆一下以前我们学过的植物细胞在结构是什么样的？

　　生：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。

　　师：你所观察到的细菌有细胞核吗？

　　生：没有。

　　生：有细胞核但不完整。

　　（使用多媒体展示植物细胞和细菌细胞的结构图，观察比较得出细菌的结构，细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、有一个不成形的细胞核。有些有鞭毛、有的有荚膜，有些细菌在一定的条件下，细胞里面形成一个椭圆形的休眠体，叫芽孢，芽孢有保护作用。）

　　（拿出一小碗馊米饭让前排的学生闻）

　　师：谁知道米饭为什么会变味？估计夏季在室温下米饭多长时间会变味？

　　生：因为米饭中有细菌，细菌繁殖速度快。一天的时间米饭会变味。

　　师：同学们再想一想，那么，细菌为何会生活在米饭中？