巴氏鲜牛奶毁在储存上(2)

　　按照超市奶制品专柜人员的介绍，第二天售卖的奶基本都是前一天送过来的，这和琴牌牛奶宣传的“8小时到达”以及“24小时巴氏鲜牛乳从出厂到下架不超过24小时”有一定的出入，那么专柜人员所说是否属实?到底巴氏奶如何运送的?直到下午5点多，奶厂门口开始有车辆进出，记者开始跟车探访。

　　当天下午5点22分——

　　一辆牌号为鲁BC3D××的小型厢货车开出了奶厂。车身长约3米左右，车体上喷着琴牌牛奶的标语“琴牌牛奶新鲜就在你身边”，厢货车开出奶厂后一路向西，朝着胶州城区方向前行。

　　下午5点40分左右——

　　厢货车到达胶州市常州路琴牌专卖店，在这家标号为301专卖店门口，货车司机打开车厢，开始往下卸货，记者观察到，搬卸的奶制品正是“24小时巴氏鲜牛乳”。记者从车厢旁经过，可以感受到车厢内冷气逼人，显然为冷藏车，但具体温度未测定，是否符合2℃～4℃的保存温度呢?

　　下午5点50分左右——

　　厢货车司机卸完巴氏鲜牛乳，进入店中和琴牌牛奶专卖店内一工作人员开始在笔记本上进行登记。记者数了数巴氏鲜牛乳，大约有37箱左右，每箱长约50厘米，宽约40厘米，每箱大约能放20瓶鲜牛乳。

　　随后，记者进入专卖店发现，此奶品店有2个冰箱，大约高1米4。记者发现，冰箱里仍然有一些巴氏鲜牛乳存放在里边，店主介绍说，冰箱里的是前一天的，堆放在地上是刚来的新鲜货。冰箱里存放的前一天的“24小时巴氏鲜牛乳”，并没有人收走，不符合“24小时鲜牛乳从出厂到下架不超过24小时”的说法。

　　根据冰箱的空间可以看出，30多箱巴氏鲜牛乳并不能全部存放进去，况且冰箱里还有些前一天的物品。那么这些巴氏鲜牛乳如何低温存放呢?店中工作人员表示，就这么放着就可以，到第二天一早就有消费者来购买了，他同时表示，也会把没有被消费者买走的这些巴氏鲜牛乳也放进冰箱。随后，记者又返回琴牌奶厂继续蹲守。