营养美食苦瓜土豆泥
苦瓜土豆泥
材料:
苦瓜半个,土豆5个,胡萝卜半根,鸡蛋2个
作法:
1.土豆和鸡蛋蒸熟后,捻成泥备用。
2.胡萝卜蒸熟后,切成丁
3.半个苦瓜,挖净苦瓜瓤与籽后,淡盐水泡一小时。
切片放入沸水锅中焯透,浸入冷水备用。
4.把所有材料放盆里,加黑胡椒粉,蛋黄酱搅拌均匀。
温馨提示:把拌匀的土豆泥用冰淇淋勺挖成小球,放在盘子里,摆好。
《营养美食苦瓜土豆泥》摘要: 1.土豆和鸡蛋蒸熟后,捻成泥备用。 2.胡萝卜蒸熟后,切成丁 3.半个苦瓜,挖净苦瓜瓤与籽后,淡盐水泡一小时。 切片放入沸水锅中焯透,浸入冷水备用。 4.把所有材料放盆里,加黑胡椒粉,蛋黄酱搅拌均匀。 温馨提示:把拌匀...
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