水果奶油华夫饼

2014-03-20  | 细砂 华夫 打蛋器 

水果奶油华夫饼

  水果奶油华夫饼

  食材明细

  鸡蛋3个细砂糖40克、牛奶60克低筋面粉120克、盐1.2克泡打粉1.2克、小苏打少许

  如何做水果奶油华夫饼才好吃

  1、鸡蛋分3次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发;

  2、将牛奶倒入蛋液中混合均匀;

  3、低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到酸奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀,静置十几分钟;

  4、在华夫饼模具上均匀的刷一层油并加热;

  5、用勺子盛适量面糊倒入华夫饼模具中;

  6、小火加热至约3分钟,换另一面再煎两分钟即可;

  7、吃时淋上枫糖浆或蜂蜜,摆上水果、奶油装饰即可。

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《水果奶油华夫饼》摘要:用电动打蛋器充分打发; 2、将牛奶倒入蛋液中混合均匀; 3、低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到酸奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀,静置十几分钟; 4、在华夫饼模具上均匀的刷一层油并加热; 5、用勺子盛适量面糊倒入华夫饼...
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