秋天必备的好喝营养米糊 适合大小宝宝

2016-10-09  | 玉米 宝宝 玉米粒 

  秋分过后气温骤降,早晚温差增大,这时更要注意宝宝的日常饮食,多给宝宝吃一些温润的食物。

秋天必备的好喝营养米糊 适合大小宝宝

  一碗浓浓的米糊可以瞬间让宝宝的胃口暖暖的而米糊的做法多样,可选择搭配的食材非常丰富根本不用害怕宝宝喝腻。

  今天和大家分享的是莴笋玉米牛奶米糊。莴笋的清新,玉米的香浓,牛奶的奶香搭配起来味道超级赞。没试过的宝妈们可以尝试一下噢!

  莴笋玉米糊

  配方:莴笋120g、玉米粒70g、米饭60g、牛奶200ml(周岁以下的宝宝可用泡好的奶粉来代替 )

  调料:无

  烹制方法:搅、煮

  参考月龄:10个月以上

  难易程度:无难度

  提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

  * 做法 *

  1. 准备食材:莴笋100g、牛奶200ml、玉米粒70g、米饭70g。

  PS:米饭是提前焖好的米饭,周岁以下的宝宝可以用泡好的奶粉来替代牛奶哦。

  2. 先把玉米用刀切成三段,然后剥下玉米粒。

  PS:如果是用刀直接切下玉米粒,最好把玉米胚芽也一起切下来,就是玉米最下方白色的部分,胚芽的营养价值非常高。

  3. 水烧开后,倒入玉米粒煮20分钟左右。

  PS: 玉米不太容易煮熟,所以煮的时间比较久一些。 出锅前宝妈记得再尝一下玉米粒是否煮熟哦。

  4. 煮好的玉米粒捞出,装入碗中备用。

  5. 莴笋去皮切片后,待水烧开倒入锅中煮10分钟。

  6. 将煮好的莴笋捞出。

  7. 将莴笋切成小块,方便搅拌。

  8. 米饭、玉米粒、莴笋分别装入小碗中,准备搅拌。

  9. 首先将200ml牛奶倒入搅拌机中。

  PS: 周岁以下的宝宝还不能添加牛奶,所以记得用泡好的奶粉来代替哟。

  10. 然后倒入莴笋、玉米粒和米饭,搅拌成糊状。

  11. 米糊搅好后,直接倒在过滤网上过滤。

  PS:因为这次做的米糊,添加了玉米,玉米皮不太好消化,所以需要用滤网再过滤下,会比较细腻些。

  12. 过滤好的米糊,口感非常细腻。

  13. 将过滤好的米糊倒入锅中,低温加热。

  PS:也可以提前加热牛奶后,再倒入搅拌机中和其他食材搅拌。如果用泡好的奶粉搅拌,就不要再加热了,过滤好后趁热给宝宝食用就可以了。

  14. 不要将米糊煮沸,大概煮2至3分钟,加热到60°至70°后立即关火盛出。

  PS: 加热牛奶的温度不宜过高,加热的时间越长,温度越高,营养流失也会越严重。

  15. 一碗暖暖的莴笋玉米牛奶米糊就做好了,快来给宝宝暖暖胃吧!

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《秋天必备的好喝营养米糊 适合大小宝宝》摘要:个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 * 做法 * 1. 准备食材:莴笋100g、牛奶200ml、玉米粒70g、米饭70g。 PS:米饭是提前焖好的米饭,周岁以下的宝宝可以用泡好的奶粉来替代牛奶哦。 2...
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