怎样给宝宝做芋薯类食品？

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土豆、地瓜含有丰富的维生素、淀粉及纤维素，有较高的热量，且价格低廉。小儿适当吃些芋薯类食品，是很有好处的，因为这类食物集合肉类和蔬菜的优点于一身。

（１）肉土豆：将土豆泥与肉末放在锅里煮，加少许酱油、白糖，边煮边搅拌。

（２）牛奶土豆：将土豆泥与牛奶一起搅拌，再加上胡萝卜泥与少许酱油即可。

（３）芝麻土豆：备煮熟研碎的土豆泥２大匙，炒熟的芝麻１小匙，蜂蜜少许。将土豆泥与芝麻混合后放入蜂蜜，使其少具甜味。

（４）土豆丸子：备煮熟研碎的土豆泥２大匙，煮熟研碎的胡萝卜泥１大匙，调匀的鸡蛋２小匙，盐、植物油少许。将土豆泥和胡萝卜泥混匀，加入调匀的鸡蛋，盐少许，混合后做成２厘米大小的丸子；锅内放植物油，待油热后将丸子放入，用微火炸成焦黄色即可。

（５）炸白薯：备白薯１／８块，植物油、蜂蜜少许。将白薯洗净去皮后切成小长条，在锅内放入适量植物油，待油热后将白薯条放入，用微火将白薯条炸熟，炸好后放上少许蜂蜜。

（６）地瓜泥：将地瓜洗净去皮煮熟，研成泥，加少许蜂蜜即可。