体内缺铜个子长不高

2005-12-03 每日商报  | 体内 生物酶 软骨 
聽聽聽聽研究证明,饮食中缺铜的孩子身高会比同年龄段的孩子平均身高低。动物实验也证实了这一结论。铜是人体必需的微量元素。铜组成体内许多生物酶的辅酶,参与结缔组织、骨骼和骺软骨的新陈代谢。人的身高主要取决于遗传和骺软骨的生长等因素,血清铜降低会导致骺软骨生长停滞不前,进而影响幼儿身体发育。幼儿对铜的需求量为每公斤体重0.05-0.1毫克,胎儿体内的铜主要从母体中获得,并贮存在胎儿肝脏中,可供婴儿出生后6个月之需。为此,专家建议:在半岁以上孩子的饮食中应增加富含铜的食物,如动物肝脏、芝麻、蘑菇、菠菜、大豆、香瓜、柿子、杏、虾、糙米等。
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《体内缺铜个子长不高》摘要:论。铜是人体必需的微量元素。铜组成体内许多生物酶的辅酶,参与结缔组织、骨骼和骺软骨的新陈代谢。人的身高主要取决于遗传和骺软骨的生长等因素,血清铜降低会导致骺软骨生长停滞不前,进而影响幼儿身体发育。幼儿...
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