鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干
[制法]:
1、将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
2、把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。
因为鱼类所含的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能,婴儿尤其需要此种养份,促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益,亦是神经系统成长不可或缺的养份。