产后3个月的营养调理(3)

2008-10-15 39健康网  |  

  调理方案YES or NO

  Yes

  1. 多样化食物

  食物要多样化,不要挑食,粗粮、细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、红豆、绿豆等,此外,荤素也要搭配。这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补的作用,氨基酸搭配提高利用率,有效地提高食物的营养价值,对产妇恢复身体很有益处。

  2. 多种维生素

  多种维生素是保证母子健康的重要元素,它们可让人体提高免疫力,并能保证宝宝心智发育健康成长。

  维生素A:鱼肝油、蛋、肝、乳都含有较多的维生素A,菠菜、荠菜、胡萝卜、韭菜、苋菜和莴苣叶中含胡萝卜素量较多。胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A。

  B 族维生素:小米、玉米、糙大米、标准面粉、豆类、肝和蛋中都含有大量的维生素B,青菜和水果中也富含有维生素B。

  维生素C:各种新鲜蔬菜、柑橘、橙柚、草莓、柠檬、葡萄中都含有维生素C,尤其鲜枣中含量高。

  维生素D:鱼肝油、蛋类和乳类中含量丰富。

  No

  1. 忌生冷

  长期的忌口,让妈妈们开始抓狂,认为吃一点生冷食物没有关系。中医主张产后宜温,过于生冷的食物不宜多吃,特别是冰激凌就更是大忌了!这样不但会让妈妈自己容易出现肠痉挛、腹泻的情况,还会减少乳汁。

  2. 忌“瘾”性食物

  有些妈妈认为马上就要上班了,难免会跟朋友一起逛逛商场,间或在咖啡厅小憩一把。其实,咖啡、茶类最好少沾,这些“瘾”性食物会通过乳汁传给宝宝,让宝宝们过度亢奋。

  参考食谱

  早餐:牛奶、煮鸡蛋、全麦面包、葡萄干。

  上午茶:醪糟蛋花。

  午餐:三色豆腐、清炒豆芽、红烧猪蹄、猪蹄汤、小馒头。

  下午茶:麦片粥。

  晚餐:什锦蔬菜、韭菜墨鱼仔、三杯鸡翅、杂粮饭。

  小提示:

  食谱所定食用量每日提供能量约2100 ~ 2500k g a l,蛋白质和脂肪供给符合生理需要。适用于体重W / [ ( 身高H -100) 0.9]比值在0.9 ~ 1.2 范围的产妇。比值不在此范围的产妇,每日食用量按比例增减。每周测定体重以便动态管理食用量。体重过高者热卡要低,相反,体重过低者热卡要高些。

 
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