好吃的水果

　　活动目的：

　　1．通过了解水果的各种食法，丰富幼儿的生活经验。

　　2．在尝试做水果色拉和拼盘等的过程中，培养幼儿自主学习的能力及创新精神。

　　活动准备：

　　1．水果色拉，水果拼盘和果汁

　　2．各种水果，色拉

　　3．榨汁机及其使用图示，盘子，小勺等

　　活动流程：

　　一．品尝交流

　　1．秋天到了，水果真多，看看这几天我们班收集到的，都有些什么水果呢？你知道水果可以怎么吃？

　　2．今天，老师带来了一些好吃的东西，请小朋友来尝尝，一边尝一边把你吃到的东西讲给别人听。

　　3．刚刚你吃到的是什么，好吃吗？以前这样吃过吗？知道这是怎么做出来的吗？

　　二．操作尝试

　　向幼儿介绍周围的操作材料，鼓励幼儿动手试试，教师观察。

　　三．集体讲评

　　1．你做的是什么？你是怎么做的？

　　2．重点讨论拼盘的做法：看上去怎么样？为什么很漂亮？（色彩和图案很美）

　　3．师生共同小结：各种水果放在一起，加上色拉拌匀，就能做出水果色拉；用各种水果在盘中拼出美丽的图案和色彩，就会让你觉得舍不得吃；把水果放进榨汁机里，开动开关，就会榨出新鲜又好味的果汁。

　　四．再次探索

　　幼儿再次操作，教师观察并适当指导，主要关注水果拼盘。

　　五．师生共享

　　1．幼儿欣赏自己和伙伴的作品，并谈谈自己的操作过程。

　　2．鼓励并表扬有创意的水果拼盘。

　　3．互相品尝，体验成功的快乐。