打造更结实、更聪明的宝宝

2008-10-21  | 矿物 心血 口轻 

  人体是由元素鈥湸蛟焘澋模颂肌⑶狻⒀酢⒌扔谢兀溆喽际粲诳笪镏省T谌颂灞匦璧目笪镏手校咳丈攀承枰吭100毫克以上的,称为常量元素,如钙、磷、镁、钾、纳、氯等;每日膳食需要量在100毫克以下的,称为微量元素,如碘、锌、硒、铜、铁等。 

  有句既形象又简洁的话:你即你所食。为了鈥湸蛟焘澑崾怠⒏厦鞯谋ΡΓ梦颐歉嗟亓私庖恍┾準斥澲械闹匾巧斺斂笪镏拾桑 

  少盐、多菜,心血管保健康 

  盐,曾被誉为鈥湴傥吨踱潯5牵源庸谕庋芯糠⑾郑吣埔晨伤鸷π难芙】岛螅蔚拟溚跷烩澅欢×恕!

  健康的饮食理念提倡鈥溈谇徕潱乇鹗潜ΡΓ铀献莱苑箍迹鸵赦溈谇徕澋目谖丁R蛭桓鋈说目谖妒窃诙毙纬傻模坏┫肮吡蒜溈谥剽潱院蟪陨傺蔚氖澄锞突峋踝琶晃抖岩韵卵省!

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  在给宝宝配膳的时候,除了弃咸求淡,还要让孩子多吃蔬菜,不能光吃肉。在动物性食品中,钾与钠的比例大约是5:1;而在植物性食品中,钾与钠的比例,大约是100:1,可见,蔬菜是人体获取钾的主要来源。 

  每100克食物含钾、钠的毫克数 

  食物??瘦猪肉??鸡??南瓜??扁豆??蚕豆??土豆 

  钾???305???251??763???439??391??342 

  钠???57.5??63.3??2.2??2.3??4.0???2.7 

  路零食不设防,摄入钠过量 

  尽管人们在一日三餐中,注意了鈥溒糖蟮潱绻院⒆映缘牧闶巢患友≡瘢部赡苋帽ΡΥ恿闶持谐越簧傺危倭礁隼樱骸

  1、果脯比新鲜水果咸得多。 

  每100克食物中,钠的毫克数如下:苹果1.6,苹果脯12.8;桃5.7,桃脯243;西瓜2.4,西瓜脯529。看来,还是让宝宝多吃水果,少吃果脯为好。 

  2、嗑瓜子也会嗑进不少盐。 

  有些炒货,如炒瓜子、炒花生仁中,含有不少盐。每100克食物中,含钠的毫克数如下:炒葵瓜子1322;炒花生仁455。 

  给孩子吃零食,是为了补充正餐营养的不足,而不是为了解谗、解闷儿。孩子吃什么,父母要有所选择。 

  路胃口好,食物鈥溤逾潱挥玫P拟溞库澣狈Α

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《打造更结实、更聪明的宝宝》摘要:为了打造更结实、更聪明的宝宝,让我们更多地了解一些食中的重要角色——矿物质吧!少盐、多菜,心血管保健康盐,曾被誉为百味之王。但是,自从国内外研究发现,高钠饮食可损害心血管健康后,盐的王位被动...
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